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    走进包厢门，里头就起哄朝我喊“美女来来来喝酒，喝酒就给钱，说话算数。”

    餐桌的转盘上，一字排开十几个酒杯，一半白酒一半啤酒。

    我走过去把一杯白酒丢进啤酒杯中（酒桌上管这个叫深水炸弹，醉酒的威力比纯喝任何一种酒都要强烈），冲那桌人里叫得最起劲的那个人问：

    “如果是这样喝，怎么算？”对方愣住不说话。

    他旁边一个四十岁左右，戴眼镜和手表的男人接嘴：

    “这么样喝，一杯算你二百。”

    我再确认“你说的算数吗？”

    旁边的人都代为回答“当然算，现场给钱，绝不赖账！”

    好，成交！我将桌上的白酒杯全给丢进了啤酒杯里。

    一扬脖子干了一杯，停都没停一下，又扬脖子干了一杯，抹了下嘴角的啤酒沫，又端起一杯，咕噜喝下去。

    三杯“深水炸弹”下肚，嗝都没打一个，包厢里的人都看傻了。

    说“一杯算二百”的那个眼镜男，微笑地眯起眼：

    “你还好吗？不能喝就算了。”

    收起你的假惺惺吧，现在心疼钱也来不及了。姐可是练过的，从小跟着爸喝烈酒泡大的。我那死了的姐夫，以前喝酒从来没拼赢过我。

    我继续一杯接一杯，桌上的酒都被我一个人喝没了。

    经理问“还拿酒吗？”

    眼镜男开玩笑地说，“算啦，算啦，今天到此为止，这样喝非把我们喝破产不可。”

    你要问我，喝醉了没？肯定醉了！

    经理叫人把我搀回员工宿舍，一回去我就吐了，吐完倒头就睡，第二天下午才醒，醒来头还是晕的。可把经理、老板都给吓坏了。

    但这一顿喝下来，我赚了差不多四千块。

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    元月24号，多云转晴

    上次在包厢，带头拼酒的眼镜男又来了，这次是中午来的。

    我听到经理称他王总，一个人坐在大厅角落的桌子上，跟上次判若两人。

    点了几样家常小炒和一碗米饭，没有点酒，静静地挟菜吃饭，也不像别的客人那样，对服务员大呼小叫的。

    服务员上去给他倒茶，他总礼貌地道谢，或者用右手指尖轻敲着桌面。入职培训时提过，这是广东那边的餐桌礼仪，表示我感受到了你提供的服务。

    我远远地看着这个“土财主”，好像也不是那么地讨厌。

    他吃完饭买单时，刚好碰上我去吧台给客人下单子，应该是有认出来，他冲我笑了笑，买完单走人了。

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    元月27号，阴天有阵雨

    我跟晓梅调了个班，本来是我上中班她晚班，但她家里临时有事，所以我替她上晚班。晚班得从下午3点半开始准备，上到晚上10点半。

    没客人的时候，我们的工作就是提前把干净的餐具补齐，把台布铺上，餐巾折整齐，开水壶都装满，茶叶备好。
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