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    今天天气冷，谢家吃得是热乎乎的椰子鸡火锅。汤清肉甜，喜欢什么食材也都可以涮。

    他们家里已经换上了许多智能家居，谢母提前就开好了暖风空调，一进家门暖风就扑面而来，从头到尾都暖融融的。

    四人把大衣脱下挂好，等会去厨房把食材稍微装个盘端出来就能开饭了。

    谢母先给儿女倒出两碗汤来，招呼他们赶紧喝:“愈知，静思，快来厨房洗手顺便把汤端出去喝了。这个汤比椰子鸡汤还补的，先喝一碗这个。”

    谢父也进了厨房开始调沙姜酱油。他年轻时有几年因为工作，几乎都是粤省琼省两边跑，也就学会了调比较正宗的椰子鸡蘸料。

    甜酱油，沙姜碎，小米椒碎，还有灵魂的新鲜酸桔汁。谢母不太能吃辣，谢父特意给其中一碗小米椒碎少放一些，几乎就是意思意思。

    两兄妹刚喝完一碗五指毛桃炖龙骨，谢父便把椰子鸡火锅端上了饭桌。

    “煮一会儿就能喝了，等会先每人来碗椰子鸡汤。后面涮了别的食物可没这么鲜甜了。”

    羊城人的胃，大概专门有一个区域就是用来装汤水的。

    谢愈知这么久没有回家吃饭，加上可以说是打完一场硬仗，谢母准备的菜非常丰盛。

    除了椰子鸡火锅必备的海南文昌鸡以外，还有雪白肥嫩的生蚝、纹理漂亮的和牛、鲜活的罗氏虾、竹荪和菌菇的拼盘。

    不仅有这种可以下锅涮的，还有蒸好的阳澄湖大闸蟹，全部都是母蟹，蟹黄很多。

    主食是腊味煲仔饭，这次煲仔饭做得很成功，还有焦脆焦脆的锅巴。
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